COQUETÉIS: O coquetel, ou "cocktail", é uma mistura de bebidas. São combinações de bebidas, onde se procura obter um amargo-adocicado o mais variado possível.
MODO DE FAZER: Escolha 1 copinho, 1 cálice ou mesmo a própria tampa da coqueteleira para servir de medida para os drinks aqui descritos e assim poder calcular as proporções exatas. Muitas vezes, o erro na medida pode resultar num sabor completamente diferente daquele pretendido.
SALPICOS: Muitas das bebidas aqui descritas contém salpicos de outras bebidas alcoólicas como parte de sua receita. Salpicos são pingos que caem quando se toma uma garrafa cheia e sacoleja-se de uma só vez para deixar pingar. "Dois salpicos" quer dizer que deve-se sacolejar a garrafa duas vezes, deixando cair um salpico a cada sacolejada.
ATENÇÃO: Para os iniciantes, pode ser que seja mais recomendável utilizar um copo graduado, que mostre as medidas, do que utilizar-se de medidas "improvisadas" como o uso da tampa da coqueteleira e dos salpicos. Pessoas mais experientes, no entanto, não devem encontrar dificuldades em usar as medidas indicadas.
Confira aqui algumas receitas dos drinks mais famosos do mundo! (clique no link)
Nenhum comentário:
Postar um comentário